Serves 1
Directions
- 1Drobno siekamy wszystkie warzywa (cebulę, paprykę, pomidor, kolendrę).
- 2Mieszamy posiekane warzywa z mięsem mielonym i przyprawami.
- 3Dodajemy przecier pomidorowy i starty czosnek, a następnie dokładnie mieszamy składniki.
- 4Rozkładamy mięsną mieszankę na cieście na pizzę, tworząc cienką warstwę.
- 5Pieczemy lahmacun w piekarniku, aż mięso będzie dobrze upieczone, a ciasto chrupiące.
- 6Podajemy lahmacun z cząstką cytryny, świeżą kolendrą, czerwoną cebulą i pomidorem.
- 7Zawijamy lahmacun w rulon.
- 8Dzielimy ciasto na cztery równe części.
- 9Każdą część ciasta rozwałkowujemy na cienki placek.
Ingredients
- mięso mielone wołowe
- cebula czerwona
- papryka czerwona
- papryka żółta
- pomidor
- kolendra
- przyprawy (pieprz, oregano, papryka w proszku, kumin)
- przecier pomidorowy
- czosnek
- ciasto na pizzę
- cytryna
Equipment
deska do krojenianóżtarkałyżkablacha do pieczeniapapier do pieczeniawałek
Related recipes
Kabak Dolma
Turkish · Dinner
Turkish Style Pasta
Turkish · Dinner
Crispy Kebab Rolls
Turkish · Dinner
NOHUT TAVA ✨ Vegane Kichererbsen Pfanne✨
Turkish · Dinner40m
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği
Turkish · Dinner25m
Pide
Turkish · Dinner1h 10m
Çıtır Tavuk
Turkish · Dinner
Braisé à la sauce végétale
Turkish · Dinner
Fırında nohut yemeği
Turkish · Dinner
Çin Usulü Paket Servis Dana ve Brokoli
Turkish · Dinner
Hackdöner
Turkish · Dinner25m
Ballı Barbekü Tavuk İhaleleri
Turkish · Dinner