Directions
- 1Se separan las claras de las yemas de 3 huevos y se reservan las yemas.
- 2Mezclar las claras con las almendras laminadas.
- 3Añadir una cucharada de la mezcla sobre papel de horno y darle forma de palmera o corazón con las manos.
- 4Hornear hasta que estén doradas (aproximadamente 15 minutos a 200°).
- 5Dejar enfriar unos minutos y cubrir con chocolate.
Ingredients
- 3 claras de huevo
- 125 g almendras laminadas
- 1 chocolate puro
Equipment
hornopapel de hornocuchara
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