Directions
- 1Tusuk-tusuk paha ayam (500 gr) dengan garpu.
- 2Taburi ayam dengan 1 sdm bumbu bubuk ayam goreng.
- 3Tambahkan 1 sachet penyedap ayam dan 100 ml air matang. Marinasi selama 30 menit.
- 4Campur 200 gr tepung crispy dan 300 gr tepung terigu protein rendah.
- 5Baluri ayam dengan campuran tepung, lalu celupkan ke dalam air, baluri lagi dengan tepung, dan remas-remas.
- 6Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil selama 15 menit.
- 7Ayakan sisa tepung sebelum digunakan untuk bahan ayam berikutnya.
Ingredients
- 500 gr ayam
- 1 sdm bubuk ayam goreng
- 1 sachet penyedap ayam
- 100 ml air matang
- 200 gr tepung crispy
- 300 gr tepung terigu protein rendah
Equipment
garpumangkukwajanpenggorengan
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner