Directions
- 1Remojar una taza de arroz crudo por seis horas.
- 2Escurrir bien el arroz y licuarlo todo en la batidora.
- 3Añadir cuatro huevos, una taza de azúcar, un yogur natural, arroz escurrido y 100 mililitros de aceite a la batidora.
- 4Batir hasta que la masa quede muy suave.
- 5Mezclar una cucharada de levadura y 50 gramos de coco rallado.
- 6Apagar la batidora y mezclar con la cuchara.
- 7Verter la masa en un molde engrasado.
- 8Hornear a 180 grados por 40 a 45 minutos.
- 9Hacer la prueba del palillo; si sale limpio, está listo.
Ingredients
- 1 taza arroz crudo
- 4 huevos
- 1 taza azúcar
- 1 vaso yogur natural
- 100 ml aceite
- 50 g coco rallado
- 1 cucharada polvo de hornear
Equipment
batidoramolde engrasadocuchara
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