Directions
- 1Precalentar el horno a 200°C.
- 2Extender los garbanzos cocidos pelados en una bandeja para hornear.
- 3Hornear los garbanzos por 20 minutos a 200°C.
- 4En la licuadora, añadir los garbanzos horneados, cacao en polvo, mantequilla de maní, dátiles, leche descremada hirviendo y edulcorante.
- 5Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6Pasar la mezcla por un colador para una mejor textura.
- 7Verter la Protella en un frasco de vidrio.
Ingredients
- 400 g Garbanzos Cocidos
- Cacao en polvo
- 80 g Mantequilla de Maní
- 80 g Dátiles
- 560 g Leche Descremada
- 8 u Edulcorante
Equipment
HornoLicuadoraColadorRecipiente de vidrio
Tips
- Los garbanzos deben estar pelados.
- La leche tiene que estar hirviendo.
- Usar un colador para mejor textura.
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