Directions
- 1Coge un brócoli cocido, añádelo junto con un huevo, sal, pimienta y aceite.
- 2Tritura bien todos los ingredientes, salvo el queso y el pavo.
- 3Pasa la mezcla a la base del molde.
- 4Añade queso y pavo.
- 5Repite el proceso, añadiendo un poco más de masa y queso al final.
- 6Cocina en Air Fryer durante 35 minutos a 170° o en horno durante 40 minutos a 180°.
Ingredients
- 500 g Brócoli cocido
- 4 Huevo
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra (aove)
- Tu queso favorito en lonchas y un poco más rallado
- Pavo u otro fiambre (sin aditivos)
Equipment
moldehornoairfryertrituradorapapel de horno
Tips
- Para que no se pegue la masa al recipiente, añadir un poco de papel en la base.
- Los tiempos de cocción son orientativos, asegúrate de que esté completamente cocinado antes de sacarlo.
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