Directions
- 1Coloque a batata descascada e cortada em cubos em um pote.
- 2Adicione um pouco de água.
- 3Cubra o pote com plástico filme.
- 4Faça furinhos no plástico filme.
- 5Leve ao micro-ondas por cinco minutos.
- 6Retire o plástico filme.
- 7Adicione sal e lemon pepper.
- 8Amasse as batatas.
- 9Adicione um ovo batido.
- 10Adicione farinha de trigo.
- 11Misture tudo até formar uma massa.
- 12Leve a massa ao freezer para firmar.
- 13Pegue um papel manteiga e borrife azeite.
- 14Espalhe o azeite com a mão.
- 15Coloque a massa de batata no papel manteiga.
- 16Espalhe a massa no papel manteiga.
- 17Adicione o queijo ralado.
- 18Feche a massa, dobrando o papel manteiga.
- 19Coloque a massa na air fryer.
- 20Borrife azeite por cima da massa.
- 21Asse na air fryer.
- 22Corte o queijo de batata.
- 23Sirva.
Ingredients
- 1.5 kg Batata
- Páprica
- Sal
- Lemon pepper
- Queijo
- 1 Ovo
- Farinha de trigo
- Azeite
Equipment
PoteMicroondasAmassador de batatasPapel manteigaAir fryerFacaTábua
Tips
- Use papel manteiga para modelar, ou papel alumínio.
- Pode fazer em formatos de bolinho se quiser.
- Misture todos os ingredientes, leve para a geladeira para ela firmar e não grudar na mão na hora de modelar.
- Quando for modelar, passe água na mão para facilitar.
Related recipes
Mini Lumpia
Filipino · Appetizer
Crispy Rice Paper Shrimp Dumplings
Chinese · Appetizer
Crispy Onion Patties
Appetizer
Zucchini Scarpaccia
Italian · Appetizer
Moroccan Pastilles
Moroccan · Appetizer
Ajoblanco Malagueño
Spanish · Appetizer
Tostas de Ajo Bacalao
Spanish · Appetizer
Huevos rellenos
Spanish · Appetizer
Remojón Granaino
Spanish · Appetizer
Ensaladilla de Choco
Spanish · Appetizer
Aperitivos de hojaldre
Spanish · Appetizer15m
Bolitas de Queso con Salsa Holandesa
Italian · Appetizer