Directions
- 1Mezclar la harina, el bicarbonato y la sal en un bol.
- 2En otro bol, mezclar el azúcar moreno, el azúcar blanco, la mantequilla, un huevo entero, una yema y la esencia de vainilla.
- 3Añadir la mezcla del primer bol a la del segundo bol y remover bien hasta obtener una masa homogénea.
- 4Agregar las pepitas de chocolate a la masa y mezclar.
- 5Colocar la masa en porciones sobre una bandeja de horno cubierta con papel de cocina.
- 6Hornear a 180 grados durante 10 minutos.
Ingredients
- 250 g harina
- 2.49 g bicarbonato
- 2.49 g sal
- 150 g azúcar moreno
- 100 g azúcar blanco
- 170 g mantequilla
- 2 unidades huevo
- 1 unidad yema de huevo
- 12.5 ml esencia de vainilla
- 180 g pepitas de chocolate
Equipment
cuchara de heladohornopapel de cocina
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