Directions
- 1Tritura las galletas que más te gusten.
- 2Añádele la mantequilla fundida.
- 3Tira las galletas en un molde y aplástalas para formar la base.
- 4Añade en un bol queso Philadelphia, mascarpone, huevos, nata para montar, crema de avellanas y tres cucharadas de maicena.
- 5Tritúralo todo bien hasta que esté líquido.
- 6Dale un baño a los Happy Hippos en la crema.
- 7Tritúralos para integrarlos en la crema.
- 8Añádela en el molde sobre la base de galletas y dale unos golpecitos para asentar.
- 9Hornea a 200 grados durante 30 minutos.
- 10Una vez horneado, déjala dos horas en la nevera para que repose.
- 11Decórala con crema de avellanas por encima.
- 12Coloca unos Happy Hippos encima para decorar.
- 13Sirve y disfruta.
Ingredients
- 200 grs. galletas
- 70 grs. mantequilla
- 400 grs. queso crema
- 250 grs. queso mascarpone
- 5 unidades huevos
- 200 grs. nata para montar
- 250 grs. crema de avellanas
- 3 cucharadas maicena
- 5 unidades Happy Hippo
Equipment
bolmoldebatidorahorno
Tips
- Dejar reposar dos horas en la nevera antes de servir.
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