Directions
- 1Cortar el mango en trocitos pequeños.
- 2Echar la leche y la nata en una olla.
- 3Añadir el mango, la lima y la canela a la olla.
- 4Infusionar durante 15 minutos y dejar enfriar.
- 5Hacer agujeritos en los donuts con un palillo.
- 6Remojar los donuts en la infusión durante al menos una hora.
- 7Dorar los donuts en una sartén con mantequilla.
- 8Servir los donuts con una bola de helado de caramelo salado.
Ingredients
- 2 donuts glaseados
- 1 mango maduro
- 1 ralladura y piel de lima
- 1 L leche
- 1 L nata
- 2 canela en rama
- 1 mantequilla
- 1 helado de caramelo salado
Equipment
cuchilloollarecipientesarténpalillo
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