Directions
- 1Mezclar el queso crema con el azúcar, la nata y la crema de pistacho.
- 2Añadir el chocolate blanco y los huevos.
- 3Batir la mezcla.
- 4Triturar las galletas María.
- 5Derretir la mantequilla.
- 6Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
- 7Colocar la mezcla de galletas en la base del molde y aplastar.
- 8Verter la mezcla de queso sobre la base de galletas.
- 9Hornear a 190 grados durante 37 minutos.
- 10Refrigerar durante 5 horas.
Ingredients
- 400 gramos queso crema
- 130 gramos azúcar
- 200 mililitros nata para montar
- 200 gramos crema de pistacho salado
- 50 gramos chocolate blanco
- 5 huevos
- 20 galletas María
- 50 gramos mantequilla
Equipment
batidoramolde para tartahorno
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