Directions
- 1Mezclar la leche de coco, el eritritol y la maicena en un vaso medidor.
- 2Batir la mezcla con una batidora de mano hasta que no queden grumos.
- 3Introducir la mezcla en el molde de silicona.
- 4Calentar la mezcla en el microondas durante 5 minutos.
- 5Retirar la mezcla del microondas y removerla.
- 6Repetir el paso anterior hasta que la mezcla espese.
- 7Dejar enfriar en la nevera durante al menos 5 horas.
- 8Una vez cuajado, desmoldar y decorar con coco rallado y chocolate negro rallado.
Ingredients
- 800 g leche de coco
- 60 g eritritol
- 60 g maicena
Equipment
Microwavebatidora de manomolde de siliconarallador de queso
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