Directions
- 1Echa un litro de nata en una batidora.
- 2Añade 16 galletas de chocolate.
- 3Mezcla 998 gramos de queso crema.
- 4Añade 7 huevos.
- 5Añade una cucharada de maicena.
- 6Añade 201 gramos de azúcar.
- 7Añade la nata a la mezcla.
- 8Tritura 20 galletas de chocolate quitando la parte blanca.
- 9Mezcla las galletas trituradas con mantequilla.
- 10Echa la mezcla de galletas en un molde redondo.
- 11Hornea la base de galletas durante 5 minutos.
- 12Echa la mezcla de nata y queso crema sobre la base de galletas.
- 13Hornea a 180 grados durante 45 minutos.
Ingredients
- 1 litro nata
- 16 galletas de chocolate
- 998 gramos queso crema
- 7 huevos
- 1 cucharada maicena
- 201 gramos azúcar
- 50 gramos mantequilla
Equipment
blenderkitchen mixerbaking pan
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