Directions
- 1Ralla el brócoli.
- 2Ponlo en un bol.
- 3Añade una pizca de sal.
- 4Agrega un chorrete de aceite de oliva virgen extra.
- 5Cubre el bol con film transparente y ponlo en el microondas durante 5 minutos.
- 6Saca con cuidado el brócoli del microondas.
- 7Añade un vasito de quinoa.
- 8Añade un puñado generoso de queso.
- 9Si te gusta mucho el brócoli, echa menos queso; si te gusta menos el brócoli, echa más queso.
- 10Añade un huevo de gallina.
- 11Añade especias al gusto.
- 12Añade una cucharada de avena molida.
- 13Mezcla todos los ingredientes.
- 14Con las manos mojadas, forma croquetas.
- 15Rocía aceite de oliva en spray en la air fryer u horno.
- 16Hornea a 170 grados durante 15 minutos.
- 17Saca y listo.
Ingredients
- 1 brócoli
- 1 pizca sal
- 1 chorrete aceite de oliva virgen extra
- 1 vasito quinoa
- 1 puñado generoso queso
- 1 huevo de gallina
- 1 al gusto especias
- 1 cucharada avena molida
Equipment
ralladorbolmicroondasair fryer u horno
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