Directions
- 1Trocear los Happy Hippo y quitar el interior.
- 2Machacar los Happy Hippo con unas galletas María.
- 3Mezclar la mantequilla fundida con la mezcla anterior.
- 4Extender la mezcla en la base de un molde desmontable.
- 5Preparar una batidora con huevos, harina, azúcar y mezclarlo todo.
- 6Añadir el queso Philadelphia y la crema de los Happy Hippo.
- 7Mezclar todo bien y añadir la mantequilla fundida.
- 8Verter la mezcla sobre la base de galleta.
- 9Hornear a 180 grados durante 15 minutos.
- 10Añadir un poco de Nocilla blanca y un Happy Hippo encima.
Ingredients
- 5 galletas María
- 50 g mantequilla fundida
- 7 barritas Recubrimiento de Happy Hippo (las capas exteriores crujientes)
- 530 g queso crema
- 160 g azúcar
- 100 g huevo
- 65 g harina floja
- 105 g mantequilla fundida
- 7 barritas de Happy Hippo (separadas en relleno y recubrimiento)
Equipment
cuchillobolbatidoramolde desmontable (18-20 cm de diámetro)horno
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