Directions
- 1En un bol, mezclar la harina, la sal, el huevo, la mantequilla y el agua tibia hasta obtener una masa que no se pegue a las manos.
- 2Dejar reposar la masa durante media hora.
- 3Mientras tanto, cocinar las salchichas.
- 4Formar un rollo con la masa y cortarlo en pedazos.
- 5Estirar cada pieza de masa con un rodillo.
- 6Agregar dos trozos de queso a cada pieza de masa, colocar una salchicha encima y enrollar.
- 7Colocar los rollos en una bandeja para hornear, pintarlos con huevo batido y hornear a 180 grados durante 12-15 minutos.
Ingredients
- 500 gr harina sin polvos de hornear
- 2 pizcas sal
- 1 huevo
- 250 ml agua tibia
- 50 gr mantequilla
- 5 salchichas
- 10 láminas de queso mantecoso o gauda
Equipment
bowlmeasuring cupwhiskrolling pinbaking sheetknifebaking brush
Related recipes
Ajoblanco Malagueño
Spanish · Appetizer
Tostas de Ajo Bacalao
Spanish · Appetizer
Huevos rellenos
Spanish · Appetizer
Remojón Granaino
Spanish · Appetizer
Ensaladilla de Choco
Spanish · Appetizer
Aperitivos de hojaldre
Spanish · Appetizer15m
Empanadillas Rellenas de Gambas
Spanish · Appetizer
Pescado en adobo
Spanish · Appetizer
Croquetas de jamón
Spanish · Appetizer
Croquetas de Chorizo y Huevo Frito
Spanish · Appetizer
Patatas bravas
Spanish · Appetizer
Longaniza batida
Spanish · Appetizer