Directions
- 1Escurrir las mozzarellas para que suelten todo el agua.
- 2Cortar la cecina al gusto.
- 3Los tomates secos se pueden dejar tal cual o cortarlos si son muy grandes.
- 4Los pepinillos se pueden meter enteros.
- 5A la piparra solo le quitamos la cabeza.
- 6Montar la gilda, empezando con una loncha de cecina enrollada en cuatro.
- 7Añadir una bola de queso mozzarella.
- 8Añadir una piparra doblada por la mitad.
- 9Añadir el tomate seco entero.
- 10Añadir otra bola de mozzarella.
- 11Terminar con otra loncha de cecina enrollada en cuatro.
Ingredients
- queso mozzarella
- cecina
- tomates secos
- pepinillos
- piparra
Equipment
cuchillotabla de cortarpalillos
Related recipes
Zucchini Scarpaccia
Italian · Appetizer
Bolitas de Queso con Salsa Holandesa
Italian · Appetizer
Empanadillas de hojaldre con jamón y queso
Italian · Appetizer
Clafoutis salés tomates et mozzarella
Italian · Appetizer
Cheesy Roasted Garlic Bread
Italian · Appetizer
Carpaccio di peperoni
Italian · Appetizer
Buffalo Tofu Dip
Italian · Appetizer
Cheesy bacon crescent rolls
Italian · Appetizer20m
Cannellini Bean Dip
Italian · Appetizer
Air Fryer Tortellini
Italian · Appetizer25m
Peperoni e Fagioli come un Hummus
Italian · Appetizer
Sicilian Eggplant Caponata
Italian · Appetizer