Back to recipes
Roti tawar pandan
2h 50m
Serves 1
facebook.com
Roti tawar pandan
facebook.com
2h 50m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Masukkan semua bahan pertama ke dalam mangkuk lalu aduk rata menggunakan spatula.
2
Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga tercampur rata.
3
Tutup dengan serbet bersih dan lembab, diamkan selama 1 jam.
4
Setelah 1 jam, kempiskan adonan lalu gilas untuk mengeluarkan gelembung udara.
5
Padatkan adonan dan bentuk seperti di video.
6
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin.
7
Diamkan lagi selama 50 menit.
8
Panaskan kukusan.
9
Kukus adonan selama kurang lebih 1 jam.
10
Setelah matang, angkat dan siap dinikmati.
Ingredients
350 gr tepung terigu
30 gr gula pasir
5 gr ragi
150 ml air
1 butir telur
20 gr susu bubuk
pasta pandan
35 gr margarin
0.25 sdt garam
Equipment
spatula
serbet bersih
rolling pin
cetakan
kukusan
Need help? Chat with us
Related recipes
More Indian recipes →
More Baked Goods recipes →
Homemade Naan
Indian · Baked Goods
Softest Rotis
Indian · Baked Goods
High-Protein Tofu Naan
Indian · Baked Goods
Cheesy butter chicken garlic bread
Indian · Baked Goods
Ultimate Carrot Muffins
Indian · Baked Goods
Alfredo Bread Pizza
Indian · Baked Goods
20m
Roti Maryam
Indian · Baked Goods
1h
Garlic Naan
Indian · Baked Goods
2h 20m
Roti Sobek Kukus
Indian · Baked Goods
Kashke Bademjan
Indian · Baked Goods
Crispy Veggie Burger
Indian · Baked Goods
High Protein Cheesy Garlic Naans
Indian · Baked Goods