Directions
- 1Retirar los redaños del cordero.
- 2Precalentar el horno a 150 grados.
- 3Introducir el cordero en el horno durante 120 minutos.
- 4Sacar el cordero del horno después de 2 horas.
- 5Agregar sal al cordero.
- 6Regar el cordero con sus jugos.
- 7Dar la vuelta al cordero.
- 8Aumentar la temperatura del horno a 180 grados.
- 9Hornear el cordero durante 20 minutos a 180 grados.
- 10Sacar el cordero del horno cuando esté dorado.
Ingredients
- 2.8 kg cordero
- 1 agua
- 1 sal
Equipment
ovenknifespoonforkpaper towels
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