Directions
- 1Poner seis huevos a temperatura ambiente en un recipiente.
- 2Batir los huevos a velocidad 4.
- 3Agregar 180 gramos de azúcar (30 gramos por huevo) y batir a velocidad 6.
- 4Añadir una tapita de vainilla.
- 5Batir hasta que se forme el punto de letra.
- 6Agregar 180 gramos de harina cernida, con movimientos envolventes hasta que no queden rastros de harina.
- 7Verter la mezcla en un molde para hornear.
- 8Hornear hasta que esté dorado y esponjoso.
Ingredients
- 6 huevos
- 180 gramos azúcar
- 1 tapita vainilla
- 180 gramos harina
Equipment
batidorarecipientebalanzacoladormolde para hornear
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