Directions
- 1Prendre une tranche de pain et y déposer un filet d’huile d’olive.
- 2Ajouter une pincée de poivre et mettre au four pendant quelques minutes à 200 degrés.
- 3Couper un bloc de mozzarella en fines lamelles.
- 4Couper les tomates en rondelles.
- 5Sortir la tartine du four et y étaler deux cuillères à soupe de crème fraîche.
- 6Disposer les rondelles de tomates et de mozzarella sur la tartine.
- 7Ajouter du jambon.
- 8Couper une burrata en deux et la disposer sur la tartine.
- 9Ajouter des feuilles de basilic.
- 10Assaisonner avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
Ingredients
- 1 tranche pain
- 1 filet huile d'olive
- 1 pincée poivre
- 1 bloc mozzarella
- 3 tomates
- 2 cuillères à soupe crème fraîche
- 1 jambon
- 1 burrata
- 3 feuilles basilic
- 1 vinaigre balsamique
- 1 pincée sel
Equipment
fourknifespoon
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