Directions
- 1Mezclar el queso crema, el azúcar, la nata, la crema de pistacho y el chocolate blanco.
- 2Añadir los 5 huevos y batir la mezcla.
- 3Triturar las galletas María.
- 4Derretir la mantequilla.
- 5Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida para formar la base.
- 6Extender la base en el molde.
- 7Verter la mezcla de queso sobre la base.
- 8Hornear a 190 grados durante 37 minutos.
- 9Enfriar en la nevera durante 5 horas.
Ingredients
- 400 g queso crema
- 130 g azúcar
- 200 ml nata para montar
- 200 g crema de pistacho
- 50 g chocolate blanco
- 5 huevos
- 20 galletas María
- 50 g mantequilla
Equipment
batidoramoldehorno
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