Directions
- 1Cortar el pollo en tiras.
- 2En un bol, mezclar el pollo con aceite de oliva, sal, pimienta, orégano, páprica.
- 3Freír el pollo en una sartén caliente hasta que esté bien dorado.
- 4Poner el pollo en un plato.
- 5Agregar cebolla, pimiento, cilantro, pepinillos y huevo al pollo.
- 6Añadir queso crema y skyr.
- 7Agregar queso gouda y mezclar bien.
- 8Rellenar una tortilla con la mezcla de pollo.
- 9Enrollar la tortilla.
- 10Sellar el burrito en una sartén caliente durante un par de minutos.
Ingredients
- 150 gramos pollo
- 1 aceite de oliva
- 1 sal
- 1 pimienta
- 1 orégano
- 1 pàprica
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 cilantro
- 1 pepinillos
- 1 huevo
- 1 queso crema
- 1 cucharada skyr
- 40 gramos queso gouda
- 1 tortilla
Equipment
cuchillosarténplatotortilla
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