Serves 1
Directions
- 1En una sartén a fuego medio con un poco de aceite, cocina la zanahoria.
- 2Agrega la mozzarella rallada y los huevos batidos.
- 3Espárcelos bien, añade los taquitos de jamón y tus especias favoritas.
- 4Cuando la tortilla ya esté cocinada, rellénala de lo que quieras. Yo le he puesto tomate, espinacas frescas y queso.
- 5Dóblala tal que así, tápala para que se funda bien el queso y listo.
Ingredients
- zanahoria
- mozzarella rallada
- huevos batidos
- taquitos de jamón
- especias favoritas
- tomate
- espinacas frescas
- queso
- aceite
Equipment
sartén
Related recipes
Tacos al Vapor o de Canasta
Mexican · Dinner
Chipotle Barbacoa
Mexican · Dinner
Crockpot Beans
Mexican · Dinner
Green Chicken Enchilada Soup
Mexican · Dinner
Taquitos Ahogados en Salsa Verde
Mexican · Dinner
Tamale Bowls
Mexican · Dinner
Beef Carnitas
Mexican · Dinner
Sheet Pan Mexican Street Corn Bowl
Mexican · Dinner
Crunchy Cheesey Chicken Tacos
Mexican · Dinner
Loaded Bacon Ranch Fries
Mexican · Dinner30m
Crispy Cheesy Beef Tacos
Mexican · Dinner
Crispy Cheesey Beef Tacos
Mexican · Dinner