Fideos a la Cazuela

Name: Fideos a la Cazuela
Total time: 12 min
Cuisine: Spanish
Ingredients: 300 gr salchichas; 2 dientes ajos; 1 cebolla; 0.5 pimiento verde; 0.5 pimiento rojo; 2 cucharadas pimentón; 1 vaso vino blanco; 3 cucharadas tomate frito; 160 gr fideos gruesos; 1 caldo de pollo

12m

Serves 1

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Serves 1

Directions

1Cocinar las salchichas y retirarlas.
2Sofreír el ajo en la misma sartén.
3Añadir la cebolla y el pimiento picado. Dejar pochar.
4Agregar pimentón.
5Añadir un vaso de vino blanco.
6Dejar evaporar el alcohol.
7Incorporar el tomate frito.
8Agregar los fideos y mezclar.
9Cubrir con caldo de pollo.
10Añadir las salchichas a mitad de cocción.
11Servir y disfrutar.

Ingredients

300 gr salchichas
2 dientes ajos
1 cebolla
0.5 pimiento verde
0.5 pimiento rojo
2 cucharadas pimentón
1 vaso vino blanco
3 cucharadas tomate frito
160 gr fideos gruesos
1 caldo de pollo

Equipment

sarténcuchara de maderatenedorespátula de silicona

Fideos a la Cazuela

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Ingredients

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