Directions
- 1Écraser la banane mûre.
- 2Ajouter 20g de sésame à la banane écrasée.
- 3Ajouter 50g de graines de chia et deux cuillères à soupe de sucre de canne.
- 4Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la banane soit complètement intégrée.
- 5Étaler le mélange sur une plaque de cuisson pour former des rectangles d'épaisseur uniforme.
- 6Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
- 7Retirer les barres du four et laisser refroidir complètement pour qu'elles durcissent.
Ingredients
- banane
- 20 g sésame
- 50 g graines de chia
- 2 cuillères à soupe sucre de canne
Equipment
plaque de cuissonfour
Tips
- La banane doit être bien mûre et facile à écraser.
- L'épaisseur des barres doit être uniforme pour une cuisson homogène.
- Laisser refroidir complètement les barres pour qu'elles durcissent et deviennent croquantes.
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