Directions
- 1Cortar todas las verduras, la panceta y el chorizo.
- 2Poner a dorar en una olla el ajo, la cebolla, la panceta, el pimiento verde y el chorizo.
- 3Añadir el tomate y las judías blancas. Cocinar unos 5 minutos.
- 4Agregar caldo de verduras o pollo hasta cubrir. Cocer a fuego medio con la tapa puesta durante 20 minutos.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 0.5 pimiento verde
- 1 chorizo
- 200 gr panceta
- 200 gr tomate
- 600 gr judías blancas ya cocidas
- 600 gr caldo de verduras o pollo
Equipment
ollacuchillotabla de cortar
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