Tarta de Manzana

1h 10m
Serves 1
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Directions

  1. 1Pelamos y cortamos las manzanas en rodajas.
  2. 2Añadimos zumo de limón a las rodajas de manzana para que no se oxiden.
  3. 3Preparamos la mezcla batiendo la mantequilla y el azúcar.
  4. 4Añadimos los huevos uno a uno, batiendo hasta que estén bien integrados.
  5. 5Incorporamos la vainilla.
  6. 6Mezclamos la harina.
  7. 7Sumergimos las rodajas de manzana en la mezcla.
  8. 8Colocamos las rodajas de manzana en un molde para hornear forrado con papel pergamino.
  9. 9Vertemos la mezcla sobre las manzanas.
  10. 10Horneamos a 175 grados centígrados durante 60 a 70 minutos.
  11. 11Pincelamos con mermelada.
  12. 12Dejamos enfriar antes de cortar.

Ingredients

  • 2 manzanas
  • 1 taza azúcar
  • 1 taza mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cucharada vainilla
  • 1 taza harina
  • 1 cucharada mermelada

Equipment

cuchillopeladorbolbatidormolde para hornearbrocha

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