Directions
- 1Rosolare la carne con olio, sale, pepe, cumino e zucchero moscovado.
- 2In una pentola, cuocere cipolle e peperoni.
- 3Aggiungere la carne rosolata, la passata di pomodoro e l'acqua.
- 4Cuocere il chili per un'ora.
- 5Tagliare i pomodori e l'avocado a fette.
- 6Aggiungere i fagioli a fine cottura nel chili.
- 7Montare il burrito.
Ingredients
- 1 carne macinata
- 1 olio
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe
- 1 pizzico cumino
- 1 pizzico zucchero moscovado
- 1 cipolle
- 1 peperoni
- 1 passata di pomodoro
- 1 acqua
- 2 pomodori
- 1 avocado
- 1 fagiolini
- 2 tortillas
Equipment
pentolapadellacoltellotagliere
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