Directions
- 1Pongan carne picada en el bol.
- 2Rayen la zanahoria y pónganla en el bol.
- 3Rayen la cebolla y exprímanle el jugo.
- 4Añadan tres patatas ralladas.
- 5Rompan dos huevos.
- 6Corten un pimiento rojo en cubitos.
- 7Rocíen el perejil con agua.
- 8Piquen el perejil finamente.
- 9Piquen de la misma manera el eneldo.
- 10Añadan ajo rallado.
- 11Sazonen con pimienta negra, sal, pimentón dulce.
- 12Mezclen bien.
- 13Únjanse las manos con aceite de oliva.
- 14Formen las albóndigas.
- 15Hagan hendiduras con la cuchara.
- 16Pongan las albóndigas en la bandeja para hornear.
- 17Horneen 40 minutos.
Ingredients
- carne picada
- zanahoria rallada
- cebolla rallada
- 3 patatas ralladas
- 2 huevos
- 1 pimiento rojo en cubitos
- perejil finamente picado
- eneldo picado
- ajo rallado
- pimienta negra
- sal
- pimentón dulce
- aceite de oliva
Equipment
bolbandeja para hornearcuchara
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