Directions
- 1Abrimos dos latas de leche evaporada.
- 2En un bol agregamos las dos latas de leche evaporada bien fría.
- 3Batimos hasta que la leche doble su tamaño.
- 4En forma de hilo le agregamos una lata de leche condensada mientras seguimos batiendo.
- 5En una olla agregamos una taza de agua.
- 6Cuando el agua está hirviendo agregamos una gelatina de fresa de 120 gramos.
- 7De igual forma le agregamos la gelatina a la mezcla de leche evaporada y condensada, mientras seguimos batiendo.
- 8Agregamos la mezcla en un molde y en envases individuales.
- 9Lo llevamos al refrigerador por una hora.
Ingredients
- 2 latas leche evaporada
- 1 lata leche condensada
- 1 taza agua
- 120 gramos gelatina de fresa
Equipment
abrelatas eléctricobolbatidora eléctricaollamolde
Tips
- Rico, suave y esponjoso.
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