Directions
- 1Sazonar los filetes de salmón con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta.
- 2Dorar los filetes de salmón en una sartén con aceite por ambos lados.
- 3Agregar mantequilla y ajo a la misma sartén.
- 4Una vez dorado el ajo, agregar ralladura de limón y jugo de limón.
- 5Agregar vino blanco y perejil.
- 6Dejar que hierva la salsa.
- 7Agregar los filetes de salmón a la salsa y bañarlos.
- 8Servir el salmón con puré de papa.
Ingredients
- 2 filetes filetes de salmón
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1 cucharadita pimentón
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 2 cucharadas aceite
- 1 cuchara mantequilla
- 3 dientes ajo
- 1 cucharada ralladura de limón
- 1 cuchara jugo de limón
- 100 ml vino blanco
- 1 manojo perejil
- 1 ración puré de papa
Equipment
sarténcucharatenazasrallador
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