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Empanada de Pollo y Setas
20m
Serves 1
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Directions
1
Cortar el pollo, los champiñones y la cebolla a trocitos.
2
Echar el bacon a la sartén y que se haga con su propia grasa.
3
Añadir la cebolla y los champiñones.
4
Cuando haya cogido colorcito, añadir el pollo a trocitos previamente salpimentado.
5
Cuando esté hecho, echar la nata para cocinar, sal y pimienta al gusto.
6
Remover.
7
Apartar 5 minutitos.
8
Extender una masa de empanada y añadir el relleno.
9
Cubrir con la otra masa de empanada y cerrar los bordes.
10
Hacer agujeritos con un tenedor para que respire.
11
Batir un huevo y pintar la empanada.
12
Hornear a 180 grados durante 20 minutos.
Ingredients
2 masa de empanada
1 paquete bacon
1 poco pollo
1 lata champiñones
0.5 cebolla
1 brik nata para cocinar
1 pizca sal
1 pizca pimienta
1 huevo
Equipment
cuchillo
sartén
horno
cuchara
tenedor
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