Serves 1
Directions
- 1Pela la patata y córtala en trocitos muy finos.
- 2Esparce unas gotas de aceite en la sartén y cocina las patatas durante 5 minutos.
- 3Bate los dos huevos con sal, ajo y pimienta.
- 4Añade rodajas de tomate sobre las patatas, voltea las patatas y cocina otros 5 minutos.
- 5Vierte los huevos batidos sobre las patatas y cocina durante 2 minutos.
- 6Voltea la tortilla, añade el queso rallado, pollo, salsa barbacoa y canónigos.
- 7Cierra la tortilla y cocina un par de minutos por cada lado.
Ingredients
- 140 g patata
- 2 whole huevo
- sal (optional)
- ajo (optional)
- pimienta (optional)
- 1 whole tomate
- 25 g queso rallado light
- 45 g pechuga de pollo
- 10 g salsa barbacoa
- canónigos (optional)
Equipment
sarténespátulacuchillobol
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