Directions
- 1Sazona las piernas y muslos de pollo con sal y cocínalos hasta que estén dorados.
- 2Pela y corta una piña en cuadritos. Reserva una parte y la otra llévala a la licuadora.
- 3Licúa la piña reservada con los chiles de árbol, el ajo y el jugo de piña.
- 4Agrega la cebolla cortada en juliana al sartén donde esta el pollo dorado.
- 5Agrega la piña en trozos y la salsa de la licuadora al sartén con el pollo y la cebolla.
- 6Mezcla bien todos los ingredientes y rectifica el sazón con sal.
- 7Deja cocinar por 15 minutos.
Ingredients
- 4 piernas de pollo
- 4 muslos de pollo
- 1 pizca sal
- 1 piña
- 1 cebolla
- 2 chiles de árbol
- 1 diente de ajo
- 1 taza jugo de piña
Equipment
sarténcuchillolicuadora
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