Directions
- 1Mezclar el azúcar con los líquidos (huevos y aceite). Agregar esencia de vainilla.
- 2Agregar los ingredientes secos (harina, cacao amargo, polvo para hornear y una pizca de sal). Mezclar hasta que se integre.
- 3Llevar la masa al frío para que sea más fácil darle forma.
- 4Hacer pelotitas de aproximadamente 65g.
- 5Rellenar las pelotitas con dulce de leche o mermelada.
- 6Pasar las pelotitas por azúcar impalpable.
- 7Llevar al horno a 180 grados durante 12 minutos.
Ingredients
- 2 huevos
- 250 g azúcar
- 3 g bicarbonato de sodio
- 75 g cacao amargo
- 75 cc aceite
- 225 g harina 0000
- 5 g polvo para hornear
- 1 pizca sal
- 1 azúcar impalpable
- 1 Dulce de leche
- 1 mermelada
Equipment
bowlwhiskbaking sheetoven
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