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Paté de falso chorizo ibérico
5m
Serves 1
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Directions
1
Remojar las castañas de cajú y los tomates secos.
2
Agregar todos los ingredientes a una trituradora.
3
Triturar bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.
Ingredients
80 g castañas de cajú
50 g tomates secos remojados
0.5 tomate fresco sin semillas
1 chorro generoso aceite de oliva
1 cda pimentón ahumado
0 sal
Equipment
trituradora
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