Serves 1
Directions
- 1Descorazona y pela las manzanas.
- 2Corta las manzanas en trocitos pequeños y ponlas en un bol.
- 3Cubre el bol con film transparente.
- 4Cocina las manzanas en el microondas durante 12 minutos.
- 5Saca con cuidado el bol del microondas.
- 6Quita el film transparente.
- 7Bate las manzanas hasta obtener un puré.
- 8Añade el chocolate negro sin azúcar derretido al puré de manzana.
- 9Mezcla bien hasta integrar el chocolate con el puré.
- 10Vierte la mezcla en un molde.
- 11Deja enfriar en la nevera durante 6 horas.
- 12Desmolda el postre.
- 13Espolvorea con cacao en polvo para decorar.
Ingredients
- 5 manzanas
- 200 g chocolate negro sin azúcar
- cacao en polvo
Equipment
cuencopelador de manzanacuchillotabla de cortarbolfilm transparentemicroondasbatidoramolde
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