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Susu Panggang (Leche Horneada)
3h 30m
Serves 6
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3h 30m
Serves 6
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Directions
1
Añadir a una olla leche fría, maicena, yemas de huevo, azúcar o eritritol, y esencia de vainilla.
2
Mezclar bien todos los ingredientes.
3
Colocar la mezcla a fuego medio hasta que espese.
4
Engrasar un molde y añadir la mezcla.
5
Llevar a la nevera durante 2-3 horas para que cuaje.
6
Cortar el postre en porciones.
7
Colocar las porciones sobre una bandeja con papel de hornear.
8
Pincelar las porciones con yema de huevo.
9
Llevar al horno a 220°C durante 12 minutos.
Ingredients
500 ml leche fría
50 gr maicena
2 yemas de huevo
80 gr azúcar o eritritol
1 esencia de vainilla
1 yema de huevo
Equipment
olla
batidor
molde
bandeja
horno
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