Directions
- 1Cortar las chuletas ahumadas en tiras.
- 2Calentar un poco de aceite en una sartén y agregar las tiras de chuleta para que se doren.
- 3Agregar la cebolla fileteada.
- 4Sazonar con pimienta negra y ajo en polvo.
- 5Mezclar bien para que se suavice la cebolla.
- 6Agregar la piña en almíbar.
- 7En la licuadora, mezclar el almíbar de la lata, chipotle y una cucharadita de maicena.
- 8Licuar hasta que esté bien mezclado.
- 9Bañar las chuletas con la mezcla de la licuadora.
- 10Tapar y dejar cocinar por 10 minutos.
Ingredients
- 6 chuleta ahumada
- 800 gr trozos de piña en almíbar
- 1 chipotle
- 1 cdta maicena
- 1 cdta pimienta negra
- 1 cdta ajo en polvo
- 0.5 cebolla
- 1 aceite
Equipment
cuchillosarténlicuadora
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