Directions
- 1Mezclamos todos los ingredientes (calabaza, huevo, copos de trigo sarraceno, orégano y sal) en un bol.
- 2Damos forma de pizza a la mezcla sobre una fuente de horno con papel de hornear.
- 3Llevamos al horno durante 10 a 12 minutos a 180 grados.
- 4Sacamos la base del horno y la rellenamos con los toppings deseados: tomate natural, queso y pavo en tacos.
- 5Volvemos a meter al horno durante 15 minutos a 180 grados.
- 6Decoramos con orégano y hojas de rúcula.
Ingredients
- 250 gr Calabaza triturada y cocida
- 1 Huevo
- 2 Cuchara sopera Copos de Trigo sarraceno
- Orégano
- Sal
- Tomate natural
- Queso
- Pavo en tacos
- Rúcula
Equipment
fuente de hornopapel de hornearthermomixmicroondas
Tips
- La calabaza se puede triturar en la thermomix y luego cocinar en el microondas durante 6 minutos a máxima potencia.
- Para los copos, se puede usar cualquier tipo que se tenga en casa.
- Esta pizza es sin gluten y muy saludable.
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