Directions
- 1Lavar y cortar la calabaza en rodajas gruesas. Espolvorear sal, canela y pimentón dulce. Pincelar con aove.
- 2Hornear a 180° durante 15 minutos.
- 3Lavar y cortar la pera en rodajas. Colocarlas sobre la calabaza.
- 4Pincelar con aove y seguir horneando durante 15 minutos más.
- 5Añadir queso de cabra, nueces pecanas, tomillo y miel.
- 6Hornear hasta que el queso se funda y dore ligeramente.
Ingredients
- 1 calabaza
- 1 pizca sal
- 1 pizca canela
- 1 pizca pimentón dulce
- 1 cantidad necesaria aceite de oliva virgen extra (aove)
- 1 unidad peras conferencia
- 1 queso de cabra
- 6 unidad nueces pecanas
- 1 ramita tomillo fresco
- 1 chorrito miel
Equipment
hornobandeja de hornopapel de hornocuchillobrocha de cocina
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