Directions
- 1En una olla, sofreír los fideos con dos cucharadas de aceite.
- 2Añadir un diente de ajo machacado y una cucharadita de sal.
- 3Agregar dos tazas de agua y cocinar hasta que el arroz esté listo.
- 4Mientras tanto, cortar el plátano maduro en cubos y freír en aceite caliente.
- 5Una vez hecho el arroz, añadir los plátanos fritos.
- 6Incorporar 250 gramos de queso cortado en cubos.
- 7Mezclar bien todos los ingredientes.
- 8Servir caliente y decorar con queso rallado y aguacate.
Ingredients
- 2 cucharadas aceite
- 1 taza fideos
- 1 diente ajo
- 1 cucharadita sal
- 2 tazas agua
- 1 taza arroz
- 1 unidad plátano maduro
- 1 taza aceite
- 250 gramos queso
- 1 unidad aguacate
Equipment
ollacucharamorterocuchillosarténcolador
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