Serves 1
Directions
- 1En un bol vas a poner 60 gramos de cacao amargo, 20 gramos de azúcar impalpable y la clara de un huevo.
- 2Mezclás muy bien.
- 3Le das formas de chips.
- 4Déjalo secar por 24 o 48 horas.
Ingredients
- 60 gramos cacao amargo
- 20 gramos azúcar impalpable o cualquier otro endulzante en polvo
- 1 clara de un huevo
Equipment
bol
Tips
- Esta receta es para chips de chocolate amargo tipo un 80%. Si lo queres más dulce simplemente pone menos cacao y más azúcar así 60g azúcar 20g cacao.
- Usá las claras pasteurizadas que vienen en lata
Related recipes
Brze mini pice
Snack
Fit kava kuglice
Snack
Apple Cider Muddy Buddies
Snack
Tortilje od tikvica
Mediterranean · Snack
Seeded Crackers
Snack
Homemade Fruit & Nut Crackers
Snack
Donuts de queso y cebolla
Spanish · Snack
Sándwiches fríos
Indian · Snack
Bomba gipsy
Snack11m
Onion Bhajis
Indian · Snack
Snack de ñoquis crujientes
Indian · Snack
Cachitos venezolanos en airfryer
Snack10m