Serves 1
Directions
- 1Comenzamos adabando los medallones de cañón con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.
- 2Los llevamos a la sartén con un poquito de aceite de oliva hasta que estén doraditos por ambos lados.
- 3Luego los retiramos.
- 4Para la salsa sofreímos cebolla y ajo en la misma sartén.
- 5Luego agregamos un sobre de crema de leche, dos cucharadas de mostaza, dos cucharadas de miel de abejas.
- 6Revolvemos y condimentamos con sal y pimienta.
- 7Llevamos la carne a la salsa y dejamos que se cocine por unos 3 minutos más.
- 8Servimos y bañamos con la salsa.
Ingredients
- medallones de cañón de cerdo
- sal
- pimienta
- ajo en polvo
- paprika
- aceite de oliva
- cebolla
- ajo
- 1 sobre crema de leche
- 2 cucharadas mostaza
- 2 cucharadas miel de abejas
Equipment
sartén
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