Directions
- 1Cortar una pechuga de pollo en tiritas.
- 2Freír el pollo con dos cucharadas de aceite.
- 3Agregar una cucharadita de sal y reservar.
- 4En la misma sartén, freír una cebolla picada y tres dientes de ajo.
- 5Agregar el pollo reservado.
- 6Añadir una cucharada de ketchup.
- 7Preparar una cucharada de almidón de maíz con un chorrito de agua.
- 8Agregar los champiñones.
- 9Agregar la mezcla de almidón de maíz.
- 10Agregar 400 gr de crema de leche.
- 11Agregar una cucharadita de nuez moscada.
- 12Servir con arroz.
Ingredients
- 1 unidad pechuga de pollo
- 2 cucharadas aceite
- 1 cucharadita sal
- 1 unidad cebolla
- 3 dientes dientes de ajo
- 1 cucharada ketchup
- 1 cucharada almidón de maíz
- 1 chorrito agua
- 100 gr champiñones
- 400 gr crema de leche light
- 1 cucharadita nuez moscada
- 1 porción arroz
Equipment
knifefrying panwooden cutting boardspoon
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