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Bolis de chocolate y fresa
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Directions
1
Cortar las fresas a la mitad y luego en cuadros pequeños.
2
Reservar las fresas cortadas.
3
En un recipiente, poner crema de leche y batirla.
4
Agregar leche condensada y esencia de vainilla a la crema batida.
5
Continuar batiendo hasta que la crema espese un poco.
6
Dividir la crema en dos recipientes.
7
A una parte de la crema, agregar chocolate en polvo y revolver.
8
A la otra parte de la crema, agregar las fresas y revolver.
9
Derretir la chocolatina cortándola en pedazos y llevándola al microondas.
10
Pasar el chocolate derretido a una manga pastelera.
11
En una bolsa, poner chocolate y extenderlo bien.
12
Rellenar la bolsa con la crema para hacer un nudo.
13
Llevar los bolis al congelador por 2 horas.
14
Sacar del congelador y probar.
Ingredients
fresas
crema de leche
leche condensada
esencia de vainilla
chocolate en polvo
chocolatina
Equipment
recipiente
manga pastelera
bolsa
congelador
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