Directions
- 1Triturar las galletas tipo María.
- 2Añadir la mitad del peso en mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezclar hasta obtener una especie de arenilla fina.
- 3Untar un molde desmontable para tartas con mantequilla derretida.
- 4Colocar la mezcla de galletas trituradas y mantequilla en el molde y compactar con la ayuda de un vaso.
- 5Llevar a la nevera para que se enfríe.
- 6En una batidora, mezclar las manzanas cortadas en cubos sin piel, ni corazón, ni pepitas; leche, harina y azúcar.
- 7Triturar hasta que no queden grumos.
- 8Verter la mezcla sobre la base de galletas.
- 9Colocar rodajas finas de manzana peladas y sin pepitas sobre la mezcla.
- 10Hornear a 180 grados centígrados durante una hora.
- 11Untar con mermelada de melocotón o albaricoque una vez que se enfríe.
- 12Llevar a la nevera durante 4 horas o toda la noche.
Ingredients
- 100 g galletas tipo maría
- 50 g mantequilla
- 6 manzanas medianas
- 1 vaso leche
- 1 vaso harina
- 0.5 vaso azúcar
- 150 g mermelada
Equipment
vaso batidorlicuadoramolde desmontable para tartascucharahornocuchillo o palillo
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