Serves 1
Directions
- 1Uygun bir tencereye yarım su bardağı sütü, yarım su bardağı suyu, 50 gr (2 yemek kaşığı) tereyağını, şekeri ve tuzu alıp kaynatın.
- 2Kaynayan karışıma 110 gr (1 su bardağı) unu tek seferde ekleyin.
- 3Kısık ateşte, tahta bir kaşıkla sürekli ezerek toparlanana kadar (yaklaşık 2-3 dakika) karıştırın.
- 4Pürüzsüz bir hamur olunca ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
- 5Ilınan hamura yumurtaları tek tek ekleyin.
- 6İlk yumurtayı hamura iyice yedirmeden ikincisini atmayın.
- 7Hamuru yıldız uç takılı sıkma torbasına alın.
- 8Kızgın yağa mini boyutlarda sıkıp makasla kesin.
- 9Arkalı önlü altın sarısı olana kadar kızartın.
- 10Yağdan aldığınız sıcak churrosları hemen toz şeker karışımına bulayın.
- 11Yanında erimiş çikolata ile sıcak sıcak servis edin!
Ingredients
- 0.5 su bardağı süt
- 0.5 su bardağı su
- 50 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam tuz
- 110 gr un
- 2 adet yumurta, oda sıcaklığında
- 0.5 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- sıvı yağ
- eritilmiş çikolata
Equipment
tenceretahta kaşıksıkma torbasıyıldız uç
Related recipes
Pastelitos de canela
Spanish · Dessert20m
Fisuelos de León
Spanish · Dessert
Mini-cheesecakes
Spanish · Dessert
Arroz con leche casero
Spanish · Dessert
Tarta rápida de 2 manzanas
Spanish · Dessert
Gachas de mi Abuela
Spanish · Dessert
Torrijas modernas
Spanish · Dessert
Tarta de manzana sin horno
Spanish · Dessert
Frixuelos de León
Spanish · Dessert
Natillas de manzana
Spanish · Dessert25m
Tarta ligera de manzana
Spanish · Dessert
Natillas de Manzana SIN AZÚCAR
Spanish · Dessert