Directions
- 1Poner el brócoli hervido y cortado chiquito en un bol.
- 2Agregar jamón picado al bol.
- 3Añadir los ocho huevos al bol.
- 4Incorporar sal y pimienta al gusto.
- 5Mezclar todos los ingredientes en el bol.
- 6Untar un molde de muffin con un poco de aceite de oliva.
- 7Verter la mezcla en los moldes de muffin.
- 8Espolvorear queso por salut light rallado por encima de la mezcla en los moldes.
- 9Llevar al horno precalentado a 180 grados Celsius durante 15 minutos.
- 10Dejar enfriar los bocados proteicos.
- 11Guardar los bocados proteicos en un tupper para tener proteína disponible.
Ingredients
- 300 gr brócoli cocido y cortado
- 200 gr jamón natural picado
- 8 unidades huevos
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- 200 gr queso por salut light rallado
Equipment
bol de cristalcucharamolde de muffinhornotupper
Tips
- El queso gratinado lo es todo en cualquier receta.
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